Hoje as 19:30 degustação de vinhos com a presença de Philippe Biau proprietario do Chateau de la Malleville na K&M em balneario Camboriú.
Ultimos lugares disponiveis através do numero 47- 3360-9401, falar com o Sommelier da K&M Geferson Luz.
Sobre o Chateau de la Malleville
A Vinícola:
Esta região, berço do famoso filósofo Michel Eyquem de Montaigne, tem preservado o charme natural que ele descreveu com talento "As vinhas são jardins e campos de recreio, e de beleza singular onde aprendi o quanto a arte poderia ser bem utilizado para descrever um lugar de vales, montuoso e irregular." Localizada na margem direita da Dordogne, esta antiga estalagem do século XVIII entre Saint Émilion e o Périgord deu seu nome ao vinhedo de 30 ha. Édouard Féret no seu livro de 1903 sobre os Bordeaux mencionou esta vinícola produzindo naquela época oito pipas de vinho tinto. Desde 1983 Philippe e Hélène Biau produzem, das vinhas que sobem as encostas orientadas sul – sudoeste, vinhos respeitando a tradição e o "savoir faire". O clima é oceânico temperado, o solo é pedregoso típico de geleiras e areia do Périgord.
Premiações:
Citado no guia Hachette 2011 dos Vinhos, Medalha de Prata no concurso Geral Agrícola de Paris 2010, Medalha de Ouro no concurso dos vinhos de Bergerac 2010,o Bergerac sec permitiu a Philippe Biau de ser eleito Vinhateiro do Ano.
